
豚のロース肉を独自の加熱製法でしっとりとそして柔らかく仕上げました。
オニオンスライスに、白いハムを巻いて
当店オリジナルドレッシングをかけて一緒に召し上がっていただくのがお勧めです。

包丁で切ることが難しい薄切りのスライスパックや、ハムステーキにも使えるブロックタイプもご用意しています。




白いハムのこだわり
その1 通常、一週間以内の漬け込みが多い中、長時間(2週間じっくり)の漬け込み
その2 できるだけ昔ながらの手作業にこだわり納得いく商品のみを販売
その3 スモークせず独自の加熱製法で仕上げることにより、雪のように白くアッサリとした風味に仕上がります。

プレゼント用に買いました。
今までで一番美味しかったとかなり喜ばれました。また利用したいと思います。
今までで一番美味しかったとかなり喜ばれました。また利用したいと思います。
30代女性
とても美味しかったです♪私の好みに合ったのかもしれません。
サラダに添えてみたり これがあるだけで豪華なサラダになりました。何か一品足りないって時にとても助かりました。
簡単にそのままで食べられて味も良くて優しい味でとても気に入りました。
サラダに添えてみたり これがあるだけで豪華なサラダになりました。何か一品足りないって時にとても助かりました。
簡単にそのままで食べられて味も良くて優しい味でとても気に入りました。

品名 | 白いハム(ブロック) |
内容 | 360g |
賞味期限 | 30日 |
保存方法 | 10℃以下で保存(要冷蔵) |
原材料 | 豚ロース肉、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、(一部に卵・豚肉を含む) |
アレルゲン | 豚肉・卵 |
商品説明 | 豚ロース肉を独自の加熱製法で仕上げる為、表面は白くアッサリとした風味に仕上がっています。 |
備考 | 【ハム製品について】 製造過程で加熱処理をしております。スライスのハムは、袋から取り出しそのままお召し上がり頂けます。ブロックのハムは、お好みの厚さにスライスし、そのまま食べて頂けます。また、少し厚めにカットしハムステーキとしてもお召し上がり頂けます。 |